達朗シェフの青空レストラン × Y’s445 吉田美子 料理とBagのCHEMISTRY in 名古屋

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来月、私的に 心待ちにしていた シェフとのコラボイベントです!

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達朗シェフの青空レストラン × Y’s445 吉田美子
料理とBagのCHEMISTRY in 名古屋

主催;Y’s445 代表 吉田美子
協賛;自由空間 八田 オーナー 鬼頭拓真
開催場所;自由空間 八田(http://ziyuukuukanhatta.com/)

日時;
ディナー会 2016年11月11日(金)19時〜(開場18時30分) トークショー 21時〜22時
ランチ会 2016年11月12日(土)12時〜(開場11時30分)トークショー 13時30分〜14時30分)
お子様限定 達朗シェフのおにぎり教室
2016年11月13日(日)11時〜13時30分

参加費;
ディナー会 9000円
ランチ会 5000円
(各会限定20名、達朗シェフによるフルコース料理とその後のトークショー参加費込み)

おにぎり教室 1000円(お子様のみ限定10名)

・主催の吉田美子、または、自由空間 八田にて、ご予約承ります。
・代金の支払いをもって、予約完了となります。
・食材調達の関係より、2週間前よりキャンセル料金がかかります。
ランチ キャンセル料 2500円
ディナー キャンセル料 4500円
・アレルギーや、どうしても食べられない食材がありましたら、予約時にご相談ください。

・ディナー会、ランチ会ともに、コース料理となります。
・一皿ごとに、シェフの解説付きで召し上がっていただきますので、開始時間に遅れないよう、ご協力ください。
・途中退室なども、なるべくご遠慮いただきたく、お時間に余裕を持っておこしください。
・お食事後のトークショーは、達朗シェフ、主催の吉田美子と、食をめぐる実情やこだわり、意識などについて、トークします。
・達朗シェフへのご質問も受け付けますので、普段から感じておられることなど、参加者の皆さんで共有しましょう。

・おにぎり教室は、お子様のみで参加できる年齢であれば、制限はありません。
・自分でおにぎりを握ってみたいお子様、おにぎりを作りたいお子様、お集まりください。
・達朗シェフが準備した具材を入れて、シェフに教えてもらいながら、一緒におにぎりを作ります。
・保護者の方は、自由空間 八田にて、お過ごいただけます。その際は、飲食のオーダーをお願いします。
・アレルギーをお持ちのお子様は、ご相談ください。

自由空間八田
名古屋市にある自由空間八田は趣のある日本家屋が目印です。多彩な時を味わってください。
名古屋市中川区八田にある自由空間八田では、カフェやギャラリー、レンタルスペースを併設したくさんのイベントを行っています。個性あふれる作家の作品展示や販売を行い、オリジナルブレンド豆使用の手入れネルドリップコーヒーや他では見かけない厳選した食事も味わえます。地下鉄八田駅より徒歩5分です。
ziyuukuukanhatta.com

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